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德凱制作的三葉可拆后掠式攪拌器是屬于三葉異形類攪拌器中的一種，本系列攪拌器主要針對常用的一些攪拌器葉片形狀、角度做些特殊處理，從而適用于一些特殊條件下的操作過程。三葉后掠式攪拌器能更巾近罐底，在擋板的作用下，能實現較大的循環流量及較好的剪切作用，主要用于固體溶解，食品攪拌器，懸浮、分散、傳熱等操作過程，常用轉速85~400rpm，μ<10000cp，三葉異形旋槳式動力小，用于低黏義，大容量混合，食品攪拌器批發，懸浮，溶解反應等操作，常用轉速為30~400rpm，V=1~1.5m/ms，μ< 10000cp，Dj/D=0.2~0.7。
整套攪拌裝置分為三層槳葉，上面兩層為變截面旋槳式，下面一層為三葉后掠式攪拌器，食品攪拌器批發，攪拌傳動裝置采用斜齒輪硬齒面減速機，機架選用雙支架增高型非標機架，攪拌軸及攪拌器材質選用304不銹鋼，整套攪拌裝置配置符合客戶要求，滿足使用工況要求。
在攪拌領域，粘度系指流體對流動的阻抗能力，食品攪拌器批發，其定義為：液體以1cm/s的速度流動時，在每1cm2平面上所需剪應力的大小，稱為動力粘度，以Pa?s為單位。
粘度是流體的一種屬性。流體在管路中流動時，有層流、過渡流、湍流三種狀態，攪拌設備中同樣也存在這三種流動狀態，而決定這些狀態的主要參數之一就是流體的粘度。
攪拌器適用于低粘和中粘流體的葉輪有槳式攪拌器、開啟渦輪式攪拌器、推進式攪拌器、長薄葉螺旋槳式攪拌器、圓盤渦輪式攪拌器、布魯馬金式攪拌器、板框槳式攪拌器、三葉后彎式攪拌器、MIG式攪拌器等。適用于高粘和特高粘流體的葉輪有螺帶式葉輪、螺桿式、錨式、框式、螺旋槳式等。有的流體粘度隨反應進行而變化，就需要用能適合寬粘度領域的葉輪，如泛能式葉輪等。
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